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B-5 さばのへしこ 3匹  《3,300円》税込

生で酒の肴、炙ってお茶漬けに最高です!
商品番号 B-5
価 格 3匹 3,300円(税込)
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お届け方法

商 品 説 明
 名 称  さばのへしこ(魚介類加工品)
 原材料  サバ(青森県産)、ぬか、天然塩、唐辛子
 内容量  サバ1匹
 賞味期限  冷凍保存で6ヶ月
 保存方法  冷凍保存(-18℃以下)
 製造者  丸吉水産 株式会社
 福井県越前市矢船町8-7-5

 「さばのへしこ」の製法.......
選び抜かれた新鮮な鯖を、越前に昔から伝わるへしこの製法にさらに工夫を加え、一年の長期にわたり熟成仕上げた秘伝の味です。

 「さばのへしこ」の調理法.......
1:米糠を洗わず、お好みにあわせてぬかを落とし、二枚におろします。
2:片身の皮を上にして、適当な大きさに小口切りにして下さい。
3:切り身を軽く焼き、暖かい内にお召し上がり下さい。
  注:焼き過ぎない事
  温かいご飯やお茶漬けの友、おにぎりの具に最適です。
4:刺身の場合は、糠(ぬか)を洗い落とし薄くそぎ切りにし、薄切り大根にはさみ、レモン汁をしぼってお召し上がり下さい。


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